היימן לובינשטיין הוא אחד היקבים האיכותיים ביותר במוזל, והטרואר שלו מאופיין בקרקע של צפחה ומדרונות תלולים במיוחד, ובמסו-אקלים מרתק הנובע מן הקרבה למפגש של נהר המוזל עם נהר הריין באזור קובלנץ. זהו טרואר ייחודי והייננות המוקפדת של ריינהראד מצליחה לזקק את תנאי המקום ומנפיק מדי שנה יינות ריזלינג מדויקים ואציליים. היין הכתום הזה נעשה עבור ענת ורפאלה ששמם מתנוסס על התווית כבר מהבציר הראשון ויעניק לחובבי היין, גם המנוסים שבהם, ביטוי מקורי ומשמח מאד.